Бармен в Москве

Условия, обязанности, требования

Условия: График работы 2/2 С С 9-00 ДО 22-00, Работа в Видном.

Обязанности:
1.Подача и сервировка напитков в зоне бара.
2.Обеспечение оперативной смены загрязненных столовых принадлежностей
3.Выполнение заказов клиентов в части подачи блюд и напитков.
4.Информирование клиентов по качеству и вкусам напитков, в том числе спиртных, предлагаемых в ресторане.
5.Взаимодействие с коллегами и управляющим в части урегулирования конфликтных моментов.
6.Прием от клиентов платежей, выдача сдачи, оформление платежных документов.
7.Мониторинг ситуации с обслуживанием посетителей в помещении ресторана.
8.Помощь в уборке ресторанного помещения в конце рабочей смены.
9.Участие в украшении и оформлении заведения при приеме торжественных мероприятий.
10.Участие в выездном обслуживании рестораном корпоративных мероприятий.
11.Ежемесячный переучет посуды и предметов сервировки.
12.Приготовление безалкогольных и алкогольных коктейлей.
13.Оформление витрины и барной стойки.
14.Эксплуатация и обслуживание музыкальной аппаратуры.
15.Составление заявки на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и др. товаров.
16.Получение товаров и продуктов со склада или производства.

Требования к кандидату: Среднее специальное образование, медицинская книжка.