Повар-универсал в Москве

Условия, обязанности, требования

Вакансия компании ООО СФЕРА<br/>Сити Отель 1905 - 4 звездочный бизнес отель на Красной Пресне.
Требуется повар-универсал в гостиницу.
Завтрак - шведский стол, Меню Аля карт (европейская, русская кухни).<br/><br/>Обязанности<br/><br/>- Готовить блюда согласно рецептуре и стандартам.
- Обеспечивать качество и своевременность обслуживания клиентов.
- Следить за чистотой и порядком на рабочем месте.
- Разрабатывать новые блюда и предлагать улучшения в меню.
- Контролировать запасы продуктов и своевременно заказывать необходимые ингредиенты.
- Поддерживать санитарные стандарты и соблюдать правила безопасности труда.
- Работать в команде с другими сотрудниками кухни.
- Участвовать в подготовке и оформлении презентации блюд.
- Обеспечивать контроль за соблюдением технологического процесса приготовления.<br/><br/>Требования<br/><br/>- Опыт работы в сфере общественного питания от 2 лет.
- Знание технологий приготовления различных блюд.
- Ответственность, аккуратность и трудолюбие.
- Способность работать в сменном графике и в условиях высокой загрузки.
- Навыки работы с профессиональным кухонным оборудованием.
- Знание санитарных норм и правил гигиены.
- Умение быстро ориентироваться и принимать решения.
- Коммуникабельность.
- Готовность к обучению и развитию профессиональных навыков.<br/><br/>Условия<br/><br/>- График работы: сменный 2/2 с 6:30 до 22:00 (смена 15 часов)
- Официальное трудоустройство и социальные гарантии.
- Своевременная заработная плата (два раза в месяц) и повышающийся уровень дохода по мере развития навыков.
- Дружелюбный коллектив и приятная рабочая атмосфера.
- Современное профессиональное оборудование и уютное рабочее место.
- Обеспечение специальной формой и средствами индивидуальной защиты.
- Близкое расположение к метро - центр города.

Если вы увлечены кулинарией, хотите развиваться в сфере общественного питания и работать в дружелюбной команде, присылайте свое резюме и приходите на собеседование! Мы ждем именно вас, чтобы вместе создавать вкусные блюда и радовать наших клиентов!