Шеф-кондитер во Владивостоке
Объявление №553296S1524004358 от 2 сентября 2019
Loading...
Объявление было размещено более 6 лет назад и могло устареть.
При этом, вы можете обратиться к продавцу, получив его контактные данные.
Будьте взаимовежливы и доброжелательны при обращении к продавцу.
50 000 – 70 000 руб.
Частное лицо
Условия, обязанности, требования
Самый амбициозный проект Владивостока - LORO TEAM (сеть кофеен КОФЕМОЛКА)приглашает в свою команду опытного Шеф-кондитера! Мы открываем концептуально новое заведение!
Обязанности:
организация и контроль технологического процесса кондитерского цеха
контроль за соблюдением персоналом рецептур и технологии и качества изделий
приготовление кондитерских изделий и десертов согласно ТТК
оптимизация рецептур, участие в составлении сезонных и событийных меню, специальных предложений
контроль соблюдения санитарных правил, техники безопасности
ведение сопроводительной документации, участие в инвентаризациях (ежемесячно)
обучение персонала кондитерского цеха
Требования
Опыт работы 3-5 лет
образование – средне-специальное профильное.
опыт работы в должности шеф-кондитера – не менее 3 лет, или старшего кондитера, пекаря-кондитера – не менее 5 лет
знание норм и правил технологического процесса кондитерского цеха, товароведческих характеристик и маркировки
знание и соблюдение санитарных правил, техники безопасности
опыт в подготовке банкетных и фуршетных мероприятий
умение оперативно принимать решения, работать в режиме многозадачности
ответственность, нацеленность на результат, стрессоустойчивость
уверенный пользователь IIKO, 1С
Примечание
график работы – пятидневка или по договоренности
возможность профессионального роста
трудоустройство официальное
заработная плата без задержек 2 раза в месяц
Помните! Интернет – большой, в нем есть место и для мошенников. Защита от обмана начинается с Вашей внимательности.
Как не стать обманутым?
Частное лицо
Объявление было размещено более 6 лет назад и могло устареть. При этом, вы можете обратиться к продавцу, получив его контактные данные. Будьте взаимовежливы и доброжелательны при обращении к продавцу.
- Город: Владивосток
- Адрес: Светланская 83
Фотографии
