Шеф-повар в ресторан "Жара" в Санкт-Петербурге
Объявление №485788S901451172 от 27 августа 2019
Loading...
Объявление было размещено более 6 лет назад и могло устареть.
При этом, вы можете обратиться к продавцу, получив его контактные данные.
Будьте взаимовежливы и доброжелательны при обращении к продавцу.
Условия, обязанности, требования
Условия:-Работа в стабильной компании,
-График 5/2,
-Развозка в ночное время,
-Служебное питание,
-дружный коллектив.
Обязанности:
- разработка меню и специальных предложений,
-проработка и создание технологических карт,
-организация рабочего процесса производства,
-отбор и обучение персонала,
-"работающий шеф"-готовность закрыть любую позицию при необходимости,
-контроль за соблюдением санитарных норм и правил, контроль качества приготовленных блюд, контроль производственной и трудовой дисциплины,
-составление заказов на продукцию,
-проведение закупок,
-тщательный анализ поставщиков и качества поставляемых продуктов,
-проведение инвентаризационных остатков.
Требования к соискателю:
- Профильное образование,
- Опыт работы от 6 лет,
- Знание технологических карт и калькуляций,
- Наличие медицинской книжки.
Помните! Интернет – большой, в нем есть место и для мошенников. Защита от обмана начинается с Вашей внимательности.
Как не стать обманутым?
Объявление было размещено более 6 лет назад и могло устареть. При этом, вы можете обратиться к продавцу, получив его контактные данные. Будьте взаимовежливы и доброжелательны при обращении к продавцу.
- Город: Санкт-Петербург
- Метро: Проспект Ветеранов