Су-шеф в Москве

Условия, обязанности, требования

Вакансия компании: БЕСТ КОНЦЕПТ РЕСТОРАНТС ГРУПП


Адрес работы: Москва

ООО «БЕСТ КОНЦЕПТ РЕСТОРАНТС ГРУПП» – это развивающаяся сеть бизнес-кафе. Присоединяйтесь к нашей команде профессионалов!
Обязанности:

- контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд поварами
- выдача продуктов поварам
- контроль соблюдения правил хранения продуктов и заготовок
- работа в цехах, помощь поварам и обучение
- контроль работы линии раздачи
- ведение ежедневных списаний
- выполнение поручений шеф-повара
- соблюдение требований санитарии и безопасности труда
- соблюдение стандартов сервиса компании.

Требования:

- опыт работы от 2 лет
- навык работы на разных участках пищевого производства ( горячий, холодный цех)
- опыт работы в корпоративном питании

Условия:

- график работы 5/2 с плавающими выходными
- Место работы м Спартак
- Оформление по ТК
- Возможность профессионального роста
- уровень зарплаты обсуждается по результатам собеседования