Технолог во Владивостоке

Условия, обязанности, требования

Обязанности:
Работать со стандартами в области производства продукции общественного питания.
Знать ассортимент продукции ,выпускаемой предприятием.
Осуществлять разработку и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ).
Готовить предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья.
Обеспечивать производство технологическими карточками в необходимом количестве согласно ассортименту выпускаемой продукции.
Осуществлять оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии приготовления пищи , за производственными процессами.
Отвечать за выполнение производственного контроля и его результаты.
и т.д.

Оплата 30 000 – 40 000 р.

Требования:
Образование Высшее
Опыт работы 3-5 лет
Обязательно наличие резюме с фотографией. Присылать на ниже указанный адрес, в теме письма "Технолог"

Примечание
Наша компания – это Компания, активно и стабильно развивающаяся на рынке общественного питания. Мы – это большая сеть автокафе, кафе и ресторанов.
Миссия нашей компании: Создавая свой уникальный стиль в приготовлении блюд для наших посетителей, мы дарим им прекрасное настроение и возможность выбора того блюда, которое требует душа. Наше обслуживание рассчитано только на то, чтобы посетитель всегда оставался доволен и возвращался к нам снова.
Наши преимущества - У каждого сотрудника нашей Компании есть возможность управлять карьерой и планировать свое развитие.
Мы предлагаем:
• Работу в стабильной компании;
• Трудоустройство в соответствии с ТК РФ.
• Развитая система премирования (нематериальное и материальное стимулирование)
График работы: с 09 до 18.00 или с 10.00 до 19.00 пн-пт, сб.вс - выходной день.
Присоединяйтесь и Вы!!!