Термостат AIRHOT SOUS-VIDE в Нижнем Новгороде

Описание

Термостат AIRHOT SOUS-VIDE - используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд по технологии Sous Vide. Один из наиболее эффективных и прочных приборов, для низкотемпературной варки продуктов в вакуумной упаковке по технологии Sous Vide. Компактная конструкция из нержавеющей стали данного аппарата, с простым в эксплуатации управлением, быстро обеспечивает и оптимально поддерживает установленную температуру воды при каждом использовании. Циркуляционный насос обеспечивает постоянную температуру приготовления, необходимой для образования идеальной консистенции, равномерной готовности и превосходного сочетания вкусов и запахов блюда. Вы намерены преобразить Вашу кухню с одной из самых прогрессивных тенденций в современной кулинарии.




Основные характеристики:







Название


Объем воды, л


Напряжение, В


Мощность, кВт


Габаритные размеры, мм


Вес, мм




SV-20


22


220


1,5


90х115х356


2,6








Срок годности продуктов при технологии приготовления Sous Vide:


Рыба: 4-6 дней
Говядина: 25-30 дней
Телятина: 25-30 дней
Свинина: 15-18 дней
Мясо птицы: 10-18 дней
Овощи: до 45 дней






В ГК Торгмонтаж представлен широкий выбор оборудования по доступным ценам. Подробную информацию о стоимости и условиях доставки уточняйте у менеджеров по телефону 429-00-99




Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.