ЗАВЕДУЮЩИЙ ПРОИЗВОДСТВОМ в Ульяновске
Объявление №93685S23955434 от 3 сентября 2019
Loading...
Объявление было размещено более 6 лет назад и могло устареть.
При этом, вы можете обратиться к продавцу, получив его контактные данные.
Будьте взаимовежливы и доброжелательны при обращении к продавцу.
з\п не указана
Частное лицо
Условия, обязанности, требования
Условия работы: Возраст: от 25 до 45Образование: высшее
График работы: полный рабочий день
Опыт работы: от 1 года
В чем заключается работа: Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью службы питания
Подробное описание вакансии:
Составляет заявки на необходимые прод.материалы, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада.
Контролирует сроки, ассортимент, количество и качество поступления и реализации продуктов.
Обеспечивает на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинар.изделий.
Разрабатывает и составляет меню.
Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, соблюдением работниками сан.требований и правил личной гигиены.
Осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Организует учет. составление и своевременное представление отчетности.
Дополнительная информация:
Оформление по ТК, полный соцпакет, прочие условия работы при собеседовании.Наличие медкнижки обязательно!
ОАО "Гостиница "Венец"
Деятельность компании: гостиничные услуги
Помните! Интернет – большой, в нем есть место и для мошенников. Защита от обмана начинается с Вашей внимательности.
Как не стать обманутым?
Частное лицо
Объявление было размещено более 6 лет назад и могло устареть. При этом, вы можете обратиться к продавцу, получив его контактные данные. Будьте взаимовежливы и доброжелательны при обращении к продавцу.
- Город: Ульяновск
- Адрес: Ленинский р-н